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| 消费者走进蒙牛企业亲眼见证乳品生产过程 |
| 中广网 2008-11-03 |
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中广网呼和浩特11月3日消息 11月1日，来自全国２０个城市的上百名消费者来到内蒙古蒙牛集团参观乳业生产各个环节，亲眼目睹乳品是如何制成的，进一步增强了乳品消费信心。
当天上午，在蒙牛集团工作人员的带领下，来自北京、上海、成都等２０个城市的上百名消费者代表来到总部位于内蒙古呼和浩特市的蒙牛集团，相继参观了智能化液态奶生产车间、澳亚国际牧场等地。
在智能化液态奶生产车间，从原奶预处理到全自动灌装再到成品码垛，一条条高速运转的生产线出现在参观者面前。质量控制、监督部门的电脑每隔１５秒钟就自动抽检一次，机器人将一批批合格产品源源不断运送到现代化库房，整个生产过程都处于无菌密封的环境中。
参观团一行来到蒙牛澳亚国际牧场，参观了转盘挤奶、机器人挤奶等世界上４种最先进的牧场挤奶方式，进一步目睹了标准化奶牛饲养过程，真正了解了“合格的原奶是如何生产出来的”。
消费者代表还看到，在蒙牛的收奶广场，源源不断的送奶车正排队等待严格的质量检查，包括三聚氰胺、抗生素、口感、滋味、气味等６０多道必检和抽检工序。来自河北的范凯说：“从原奶生产到产品出厂，我们逐一参观了各个生产环节，现在觉得这样生产出的牛奶更放心。”
现场参观的吴俊斌等人告诉记者：“希望我国广大乳品企业能多开展一些类似活动，让消费者近距离了解奶制品生产的每一个环节，从而让大家对国产乳品增强信心。”（李云平）
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来源：新华社 责编：格格 |
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