蔬菜价格下降20%
蔬菜在每个家庭的餐桌上占据着重要的位置,菜价的高低直接关系着老百姓的生活质量。去年以来,蔬菜价格一直居高不下,尤其是春节期间,蔬菜价格高得让人难以接受。
4月21日,记者从内蒙古食全食美(集团)股份有限公司蔬菜经营公司了解到,现在蔬菜价格与去年同期相比总体下降了20%左右。据内蒙古食全食美(集团)股份有限公司蔬菜经营公司经理宋杰介绍,每年进入冬季,由于气候原因,本地蔬菜基本都断档了,市场上供应的蔬菜基本都是外地菜,再加上去年以来,南方雨雪灾害让运输蔬菜的运费增加,柴油短缺增加了运输蔬菜的困难,造成蔬菜价格持续走高。随着气温的回升,本地蔬菜开始陆续上市,这样一来,蔬菜价格回落也就成了必然趋势。预计到7月,本地蔬菜大量上市后,蔬菜价格会明显下降。
宋杰分析,以前农民种植蔬菜很盲目,没有合理的计划。而现在随着各种补贴的增加,农民种植蔬菜的积极性越来越高,而且也开始分析种什么蔬菜会获利更多。所以,随着蔬菜种植品种的增加和种植面积的扩大,今后蔬菜价格会保持稳定。
葱涨蒜落原因何在?
在记者采访的过程中发现,人们谈论最多的是大葱和大蒜的价格今年的变化实在是太大了。大葱贵的要命,大蒜却便宜得让人不敢相信。
据内蒙古食全食美(集团)股份有限公司蔬菜经营公司提供的一组数据显示,春节期间,大葱的批发价格竟然涨到了4.8元/公斤。春节过后,大葱的批发价格也一直保持在3.6元/公斤左右,而零售价格最高时达到了6元/公斤。直到3月底,大葱价格才回落至3元/公斤。当记者提到大蒜的价格时,内蒙古食全食美(集团)股份有限公司蔬菜经营公司经理宋杰显得格外惊奇:“今年大蒜的价格是出奇得便宜,创10年来价格最低的纪录!”
据了解,2006年白皮蒜的批发价格是2.4元/公斤,去年白皮蒜最便宜时,批发价格是0.6元/公斤,最贵时是1.2元/公斤,现在白皮蒜的平均批发价格是0.8~1元/公斤。
宋杰认为,之所以会出现这种“葱涨蒜落”的现象,与去年以来大葱的种植面积减少而大蒜种植面积增加有很大关系,再加上大蒜出口量减少,所以大蒜卖出了10年来最便宜的价格。
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