来自内蒙古自治区出入境检验检疫局的消息，内蒙古共有１４家企业将在奥运会期间提供牛奶、牛肉、羊肉、蔬菜、土豆等食品。检疫部门已对这１４家企业进行了全面排查，对检验检疫注册企业严格按照标准加强检验监管。

    内蒙古自治区出入境检验检疫局对内蒙古伊利集团８种供奥运奶制品需要的１０种进口食品添加剂制定了后续管理实施方案，并对所有供奥运奶制品进行兴奋剂检测，使其品质符合奥运食品标准；对内蒙古科尔沁牛业股份有限公司强化了从原料牛到生产过程、产品检验全过程的无缝隙监管。

    目前，内蒙古出入境检验检疫局成立了２００８年北京奥运会食品安全保障工作领导小组，帮助这１４家供奥运食品企业建立并实施食品防护计划，制定应急反应措施，把产品受污染和破坏的可能性降到最低程度。（李云平）