10月28日至30日,第21届世界饮用水大会在德国法兰克福举行,伊利集团作为中国唯一代表企业受邀出席,并在大会上发表主旨演讲。伊利欧洲创新中心专家Gerrit Smit博士在题为《携手中国消费者,共赴可持续发展新里程》的演讲中,全面介绍了中国饮用水产业的发展现状和伊利在该领域的创新成就。
2024世界饮用水大奖颁奖典礼现场(阿尔山市委宣传部供图)
在备受瞩目的2024世界饮用水大奖颁奖典礼上,伊利旗下“伊刻活泉现泡茶”以其卓越的品质和创新理念,从全球众多参赛产品中脱颖而出,荣获本年度世界饮用水大奖,成为中国唯一获奖品牌,赢得了全球行业的高度关注和认可。
世界饮用水大会是全球饮用水行业最高水平、最具影响力的盛会之一,由全球食品与饮料专业咨询公司Zenith Global主办。本年度世界饮用水大奖在全球设立了12个奖项,伊利旗下天然矿泉水品牌“伊刻活泉”获得两项提名,并最终斩获大奖。
Zenith Global主席理查德·霍尔对伊刻活泉现泡茶的获奖表示高度评价,认为这不仅彰显了中国企业在饮品创新领域的强劲实力,也体现了伊利在全球乳制品行业的领军地位。他指出:“伊利的创新力是其成为全球乳制品行业领军者的关键因素,如今伊利进军水市场,推出真正具有创新性的产品,令人倍感振奋。”
伊利集团依托内蒙古得天独厚的自然禀赋,充分挖掘当地优质水资源,向世界推介阿尔山珍稀的天然矿泉水。Gerrit Smit博士在大会上介绍,伊刻活泉以其得天独厚的自然珍稀火山岩地质水源地为核心优势,构建了难以复制的市场壁垒。
阿尔山矿泉因其独特的自然和气候条件,与北高加索、南斯拉夫齐名,被誉为火山温泉带。阿尔山在蒙古语中意为“温暖而圣洁的泉水”,以其绿色植被覆盖率超过95%以上,被誉为“中国天然氧吧”。水源经过火山岩层过滤和矿化,富含多种火山矿物元素,天然弱碱性、口感柔软甘甜。同时,这里的水温常年恒定,即使严冬零下40摄氏度也不结冰,始终保持2度恒定水温。
伊利集团在2019年进入矿泉水市场,经过全球上百个水源地的筛选、实地踏勘和科学对比后,最终将水源地选定在阿尔山。鄂伦春族世代栖居在这片火山之下,他们伴水而居、崇拜自然,其民族语言中的“inikin”寓意为“活的活泉”,也成为伊刻活泉品牌的灵感来源。
为了确保天然矿泉水质的纯净无瑕,伊利在水源地高标准建设工厂,采用先进的生产工艺。矿泉水在原产地限量采集后,通过300米全封闭管道安全输送至工厂,再经纳米级生物超滤膜精细过滤及无臭氧杀菌工艺,最终封装成瓶,送达消费者手中。
阿尔山坚持“清澈、纯净”的绿色理念,先后获批“国家生态文明建设示范市”“绿水青山就是金山银山”实践创新基地、中国天然氧吧等多项“国字号”生态荣誉。正是这份对绿水青山的精心守护,才培育出“伊刻活泉”等优质品牌,也让健康纯净的珍稀火山活泉走向更大的舞台。
伊利集团与兴安盟山水为盟,成为当地水产业发展的中流砥柱,不遗余力地带动上下游产业链共同发展。通过实施水源地保护、投资建设工厂、促进就业等一系列措施,实现了创新产品与当地产业发展的紧密融合。在2024世界饮用水大会上,伊利面向世界展现了中国饮用水产业的创新探索,传递了人与自然、社会和谐共生的可持续发展理念,给出了在全球饮用水领域绿色发展的中国方案。未来,水产业的不断进步与繁荣,将进一步挖掘阿尔山矿泉水的资源潜力,为阿尔山经济的持续增长与繁荣增添强劲新动力,同时把健康的生活理念和高品质的产品带给全球的消费者。(阿尔山市委宣传部供稿)
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