六月的准格尔旗阳光和煦、惠风和畅,又到了“花褪残红青杏小”的季节。一颗颗杏子在阳光的沐浴下慵懒地挂在枝头,换上金黄色新装,出席丰收的“盛宴”。

一颗小杏核,撬动大产业。来到内蒙古鄂尔多斯市准格尔旗,招待客人的少不了杏仁露。内蒙古高原杏仁露有限公司在生产杏仁露系列产品过程中,为了解决生产原料不足的困境,保证原料供给。从2008年开始,公司经过科学论证,在福路村规划建设1万亩杏林博览园和与之配套的2000亩育苗基地、100万亩杏林原料基地。公司以土地承包的形式,与沙圪堵镇福路村和特拉沟门村签订合作协议,租用村民的土地种植杏树,把第一车间延伸到山坡地头,杏林原料基地成为了高原杏仁露公司的“原料车间”,退耕还林的农牧民变为产业工人。万亩杏林博览园让福路村变成了远近闻名的“杏花村”。农民通过杏林管护工作赚取固定工资,企业有了充足的原料保障。

为了延长产业链,内蒙古高原杏仁露有限公司以杏肉为原料研发出了酸杏汤,推出以当地小果类为主要原料的烘炒类产品及果脯类蜜饯产品,一颗小小的山杏在公司里,变成了老少皆宜的休闲食品。

内蒙古高原杏仁露有限公司生产车间(准格尔旗委宣传部供图)

内蒙古高原杏仁露有限公司自2003年成立以来,围绕山杏大做文章,已成功研发生产出20多款山杏系列产品,在将山杏“吃干榨净”的同时,逐步发展起了“市场带企业、企业牵基地、基地连农户”的循环经济产业链。

万亩杏林,“绿”植田地间。多年来,准格尔旗通过推行“公司+基地+农户+经纪人”模式,让旧日“沉睡”的坡岗地重新焕发出活力,在荒山秃岭建成90余万亩山杏林,不仅改善了当地的生态环境,也走出了一条“生态美、百姓富”的乡村振兴路。

准格尔大地,种下的是杏树,长出来的是生态,积淀的是发展,惠及的是百姓。小小的山杏不仅孕育出了多元化的特色产业,更扛起了改善生态环境的大旗。(张丽兰 刘蕾)

编辑:魏全民
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