内蒙古通辽市科尔沁左翼后旗素有“黄牛之乡”的美称，黄牛产业已成为了广大农牧民增收致富的主导产业。科左后旗聚焦市场销售需求，拓展渠道、强化优质饲草保障，多元供给，大力发展标准养殖，提质增量。

走进伊胡塔牛市，现场人头攒动，叫卖声此起彼伏，场面十分热闹。一辆辆满载肉牛的货车、一拨拨来自全国各地的客商和养牛户从四面八方汇聚于此，掀起了红火的“牛场面”。伊胡塔牛市是通辽四大牛市之一，现有圈舍1500个、牛存栏量17000头、市场成交量可以达到60%-70%。丰富的黄牛资源吸引了全国各地的牛商，也为农牧民提供了良好的交易平台。

科左后旗科尔沁黄牛市场有限公司副经理程国静介绍：“咱们这里是黄牛产地，黄牛改良做得很好。原来是以家庭为单位进行对外销售，形成不了太大的规模。平台成立后，黄牛的产业越做越大，名气也越来越大。现在，黄牛最远销往云南、新疆，带动周边一万多户农牧民发展养殖业。”

好牛用好草。科左后旗大力推进紫花苜蓿等优质牧草种植，为牛产业高质量发展提供保障。紫花苜蓿被誉为“牧草之王”，具有蛋白质含量高、产量高、固土能力强、能改良土壤、抗旱性强的特点。

科左后旗农牧局畜牧股负责人唐峰：“种完苜蓿草一年，可以享受使用八年。苜蓿草是豆科，不用追施氮肥，它的根瘤菌里面就集中了保护土壤的氮，从空气中吸收的氮就集中在根部。在倒茬的时候如果种禾本科的植物，比如燕麦这种牧草，在施氮肥的时候就不用追肥了。”

走进阿古拉镇赛音呼都嘎嘎查散栏育肥牛示范户红梅家，她正在给牛喂料。散栏育肥模式育肥牛出栏可根据市场价格灵活掌握，育肥牛拉骨架期、脂肪沉淀期均可出栏。近年来，科左后旗聚焦提质增量，实施肉牛集中育肥工程，鼓励“散栏”饲养，一批养牛示范户脱颖而出。红梅就是其中之一。

红梅说：“我们刚开始养牛的时候规模不大、数量不多，养的大多都是育肥牛，过一个季度就卖。现在养殖规模大了，条件也好起来了。目前，我家有100多头牛。但一年养的大概有300多头牛，然后分批卖，我们家的养牛方式附近村民们都说好，还被评为了模范户，我们搞养殖更有干劲儿了。而且，我也愿意教他们，让大家一起发家致富就更好了。卖一批牛需要在家里养2到3个月，然后卖完一批再购进一批，形成循环经济，一年卖3到4批次，一头牛可以挣1500到2000元。”

目前，科左后旗有3个万头养殖基地，百头以上规模养殖场（户）100多个，拥有标准化小区7个。实施扩繁母牛“万千百十”示范工程，全旗发展肉牛存栏超万头苏木镇15个，超千头嘎查村218个，超百头养殖场（户）有100多个；超十头养殖户23728户。养牛合作社1380家，其中，国家级示范社7个、自治区级示范社10个、市级示范社23个。全旗现已建成年交易量60万头的肉牛交易市场2个，万头标准化肉牛养殖基地3个，肉牛养殖合作社800多个。

科左后旗依托黄牛资源优势，在养殖模式、保障供给以及市场领域践行绿色发展新理念，正在走出一条牛气十足的黄牛产业高质量发展新路子，让通辽肉牛产业“牛气冲天”。（记者张赫男 包佳敏）