视频来源：土默特右旗融媒体中心

近日，内蒙古喜遇果食品有限公司正式投产运行，多条现代化果品深加工生产线同步启动。该项目的落地投产，精准补齐了包头市土右旗林果产业“重种植、轻加工、缺链条”的发展短板，推动沟门镇百年林果产业彻底摆脱单一鲜果售卖的传统模式，正式迈入“科技赋能、精深加工、全链发展”的全新阶段。

项目落地投产、产业提档升级，也让本地果农实实在在享受到发展红利。眼下正值林果丰收季，土右旗沟门镇后湾村村民彻底告别往年“丰收怕滞销”的难题，实现了“种得好、卖得出、稳增收”的全新发展局面。

后湾村村民高文祥说：“我们进行了种植培训，政府牵头又给我们引进喜遇果公司，今年的杏就不愁卖了，外面销售一部分，剩下的公司给我们兜底。”

土右旗沟门镇依山傍水、气候适宜，充足日照与昼夜温差，造就了本土金杏等林果甜度高、品相好、口感佳的优良品质，全镇林果种植基础扎实、覆盖面广，是群众增收致富的传统特色产业。但长期以来，由于鲜果保鲜周期短、仓储难度大、销售渠道有限，本地优质林果资源时常出现积压滞销的情况，制约了林果产业提质增效和群众稳定增收。为破解产业发展瓶颈，在旗、镇两级党委、政府的全力推动下，依托内蒙古农业大学科研技术支撑，本土果品深加工项目顺利落地建成投产。

内蒙古喜遇果食品有限公司负责人王永伟介绍：“项目总投资2000多万元，建成了水果罐头、果汁饮料、果酒、果酱四条生产线。建成后年产能可达3000多吨。我们希望项目成为带动本地林果产业发展的动力源泉，有效打通田间生产到市场销售的完整链条，推动本地特色产业提档升级。”

科技赋能是传统产业转型升级的核心密钥，喜遇果食品深加工项目的落地投产，是土右旗“大学小镇”校地共建、产学研深度融合的标志性成果。多年来，内蒙古农业大学金杏科技小院科研团队深耕沟门镇乡村一线，聚焦林果产业发展痛点难点，持续在品种改良、绿色标准化种植、贮藏保鲜、深加工产品研发等领域开展技术攻关，让高校科研成果走出实验室、落地乡土间，真正赋能产业发展、惠及基层群众。

土右旗金杏科技小院首席科学家孙文秀表示：“这是大学的科技成果在乡村真正地能够实现的一个契机。金杏联系着千家万户，也是发家致富的一个好的途径。”

一个优质项目落地，激活一条产业链、富裕一方百姓。作为“大学小镇”建设的核心落地成果，喜遇果项目不仅填补了本地果品深加工的产业空白，更探索构建出一套可复制、可推广的校地联动、联农富民产业发展新模式，为乡村特色产业发展提供了全新路径。

沟门镇党委副书记、镇长高有亮说：“项目建成以后带动周边1800户农户、7200人受益，亩均产值增值1200多元。”

近年来，依托“大学小镇”优质合作平台，沟门镇与内蒙古农业大学职业技术学院的合作持续走深走实，实现技术赋能、产业赋能、富民赋能多点开花、全域覆盖，乡村产业发展活力持续迸发。

下一步，土右旗将持续擦亮“大学小镇”特色品牌，持续深化产学研用一体化深度融合，推动更多高校优质科研成果落地乡土、转化实效、开花结果，持续激活本土特色资源价值、壮大乡村富民产业、擦亮群众幸福底色。（来源：土默特右旗融媒体中心）