央广网呼和浩特1月26日消息(记者刘一晨)岁暮天寒,腊八已至,作为农历腊月的重要节点,腊八节承载着千年民俗韵味,更藏着中式养生的智慧。
一碗温热腊八粥,甄选五谷杂粮、坚果果脯慢熬炖煮,兼顾营养与温补,契合冬日养脾胃、补元气的养生之道;一坛酸甜腊八蒜,以醋浸蒜静待发酵,解腻开胃、健脾消食,为冬日饮食添味又养生。腊八的食俗,既是国人对时节的顺应,也是老祖宗传下的养生智慧,在寒冬日里,循着传统食俗,以温润滋味呵护身心,让民俗与养生相融,在烟火气中感受冬日美好。
编辑:魏全民
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