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中广网呼伦贝尔6月14日消息(记者金建军 通讯员吴志凌)“您家店里的菜单又换了,都增加了些什么菜啊?”阿荣旗新发乡章塔尔村蔬菜种植户胡奇去旗里送菜的同时,总爱细心搜集、琢磨各大饭店、餐馆的菜单。胡奇告诉记者:“通过琢磨城里人餐桌上的菜单,今年种什么赚钱我就心里有数了。”
时下,经常会看到有这样一部分阿荣旗农民平时进城总喜欢到饭店、酒店琢磨菜单,考察“菜路”。阿荣旗向阳峪镇三道沟村蔬菜种植大户刘海涛前不久通过给宾馆饭店送菜时得知,旗内市场上的西蓝花、荠菜大部分购自邻近的齐齐哈尔市,他今年打算通过学种西蓝花、荠菜等稀罕菜多赚些钱。
多年销售蔬菜的经历让阿荣旗新发乡章塔尔村蔬菜种植大户朱永悟出了一个道理:农民增收致富不仅要肚里装着科学种养知识,还要双眼盯紧市场动态。朱永在与饭店经理们交谈中得知,随着生活水平的提高,越来越多的消费者开始钟情那些不施农药、化肥的绿色农家菜。回到家后,朱永开始和妻子一道将自家的20亩菜地全部改造成无公害蔬菜基地,并向当地工商部门申请了绿色商标,结果他家的蔬菜总是供不应求,周围很多村民都肯求朱永,能在他的名下种植绿色蔬菜。
现在,越来越多的阿荣旗农民开始学会用眼盯市场,随时调整种植结构,走出了一条以市场需求为导向的致富之路。
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