作为中国本土唯一一家通过奥运标准检验的食品安全标杆企业，伊利集团在加强食品安全工作中做出的努力，在全球范围内更具借鉴价值，对全球范围内预防食源性疾病、保护消费者健康、促进国际食品和农产品贸易的健康发展都具有非同寻常的意义。据主办方透露：届时，伊利集团将代表中国参会食品企业签署《中国百家食品企业关于食品安全的承诺和倡议》（简称《北京食品安全承诺》），向世界证明中国食品业在食品安全上的诚意和决心。

　　作为中国乳品行业的领军者，伊利集团在推动食品安全、行业发展以及社会和谐上的努力受到了社会各界的高度关注和肯定。之前，新华社、中央电视台、《人民日报》等多家权威媒体走进伊利，全程报道了伊利牛奶的生产过程，全面宣传伊利集团在质量管理方面的率先垂范作用。

　　另据了解，伊利集团因致力于带动行业的和谐发展，体现了良好的企业公民价值，被“第三届中国优秀企业公民”组委会评为“中国优秀企业公民”。（吴钰）