中午时分，伊金霍洛旗苏布尔嘎嘎查牧民古日扎布穿上蒙古袍，手捧哈达欢迎来草原旅游的游客走进蒙古包，享受纯正的蒙古族美食。
古日扎布老人家所在的巴音昌呼格草原，紧邻成吉思汗陵旅游区，来往游客多，老人和儿子一家便在自家的院子里扎起蒙古包，搞起“牧家乐”。
记者：你这个牧家乐是什么时候建起来的呀？
牧民：去年7月22号，整整一年了。
记者：现在的经营怎么样啊？
牧民：也可以的。
记者：挣钱不？
牧民：挣到点。
记者：现在外面盖了几个蒙古包？
牧民：五个。
记者：五个就等于是五个餐厅了。
记者：那你这个做菜的原料是从哪儿进的？还是自己养的？
牧民：我们就是周围羊肉呀什么，自己烤的话就是肉价，加工就吃劲了。
糙米奶茶手把肉端上来，再来一杯牧民自酿的酸奶，顿感透心凉爽。
吃着、喝着、唱着的时候，一位蒙古族小伙子推上来一只烤全羊。
牧民：这是羊背子，是我们草原上接待客人的最高（礼节），最美的美食。
一番仪式过后，小伙子麻利地将一只烤全羊分解开来送到每一位客人的面前。
在伊金霍洛旗，像古日扎布这样靠发展乡村旅游增收致富的农牧民还有很多。布拉格嘎查牧民马达来 把游客带到自家的蒙古包里体验一日牧民生活，吸引了来自北京、上海、广东、浙江等地的众多游客，生意红红火火。
牧民：我们家餐饮是8个蒙古包， 8个蒙古包一天基本上都定满了，每天能收入万数来块钱。一年比一年好么。现在政府给我们优惠条件弄的也好。我们蒙古包都是重建设了，食堂、房子都是统一盖起来的。
马达来一家三口，仅“牧家乐”一年就能收入30万。昔日的蒙古包，如今成了牧民的“旅游钱袋子。”游客安景璐做了一日牧民，感觉很赞。
游客安景璐：我们体验了蒙古族特色美食，感觉挺棒的，然后我们又骑了骆驼、骑了马，体验项目挺多，感觉挺好的，我会介绍我的朋友常来这里玩。
冰与火的交融 世界最炎热的沙漠下雪了
